누구나 한번쯤은 먹어봤을 법한 서브웨이 샌드위치는 직접 고르는 빵과 다양하게 선택 가능한 소스, 신선한 재료 조합으로 누구나 나만의 샌드위치를 완성할 수 있는 브랜드입니다. 오늘은 맛있고 건강하게 즐기기에 최적인 서브웨이 꿀조합을 포스팅 해보려고 해요
서브웨이 소스별 맛 소개
서브웨이에서는 수많은 소스를 활용해 각기 다른 매력을 느낄 수 있다. 처음 가는 사람에게는 랜치,홀스래디쉬 등등 많은 소스들의 맛이 어떤지 모르고 고르는 경우가 대부분 일거에요 그래서 소스별로 맛을 소개해 드리겠습니다.
- 랜치 : 마요네즈와 레몬즙을 섞어 만든 소스로, 고소함이 강하고 부드러워 대부분의 샌드위치와 잘 어울립니다.
- 스위트 어니언 : 서브웨이만의 특제 레시피로 만든 달콤한 양파 소스입니다. 담백한 샌드위치나 고기류에 달콤함을 더해주는 역할을 합니다.
- 마요네즈 : 진한 고소함이 대표적인 기본 소스입니다.
- 스위트 칠리 : 매콤한 칠리에 달콤함이 더해진 소스로, 감칠맛과 달콤함이 동시에 느껴집니다.
- 스모크 바비큐 : 스모크 향과 달콤한 바비큐 맛이 완벽하게 조화된 소스입니다. 특히 치킨류 샌드위치에 잘 어울립니다.
- 핫 칠리 : 서브웨이 소스 중 가장 매운 맛을 자랑하며, 강한 매운맛이 필요할 때 선택하는 소스입니다.
- 허니 머스터드 : 겨자씨에 꿀을 더한 달콤한 머스터드 소스입니다. 새콤달콤한 맛이 샌드위치를 산뜻하게 마무리합니다.
- 사우스 웨스트 치폴레 : 핫칠리와 고소한 마요네즈가 어우러진 매콤하고 이국적인 맛의 소스입니다. 남서부풍의 은은한 매운맛이 특징입니다.
- 홀스래디쉬 : 고소한 마요네즈와 알싸한 고추냉이(와사비)가 조화된 소스로, 풍미와 매콤함을 동시에 즐길 수 있습니다.
- 머스타드 : 겨자씨로 만든 오리지널 머스터드 소스입니다. 새콤하면서 톡 쏘는 맛이 특징입니다.
- 올리브오일 : 담백하고 깔끔한 맛을 원하는 분들께 잘 맞는 소스입니다.
- 레드와인 식초 : 레드와인을 발효시켜 만든 식초로, 풍미와 상큼함이 살아 있는 소스입니다.
- 소금,후추 : 소박하게 간만 하고 재료 본연의 맛을 살리고 싶을 때 적합합니다.
- 담백하게 먹고 싶다면 → 올리브 오일 & 식초
- 달콤한 맛 좋아하면 → 스위트 어니언, 허니 머스타드
- 매콤한 맛 원하면 → 핫 바베큐, 홀스래디시, 스위트 칠리
서브웨이 빵 종류 소개 및 칼로리
서브웨이에서 수많은 소스들의 맛을 알았다면 이제 서브웨이 샌드위치에 9부능선은 넘은 겁니다. 소스를 알았으니 이번에는 서브웨이의 빵 종류와 칼로리에 대해서 알아보겠습니다. 모든 빵 칼로리는 15cm를 기준으로 작성하였습니다.
- 허니오트 (Honey Oat)
겉면에 고소한 귀리 플레이크가 듬뿍 뿌려져 있고, 안은 부드럽고 살짝 달콤한 맛이에요. 담백한 재료와 아주 잘 어울려서 인기 만점입니다.
칼로리: 약 235kcal - 파마산 오레가노 (Parmesan Oregano)
파마산 치즈와 오레가노 허브가 뿌려져 허브 향과 치즈 향이 가득해요. 기본 화이트 빵보다 풍미가 좋아서 고기류 메뉴에 특히 잘 맞아요.
칼로리: 약 213kcal - 하티 이탈리안 (Hearty Italian)
부드러우면서 약간 쫄깃한 식감이 특징이고, 이탈리아 스타일 밀가루로 만들어 씹는 맛이 살아있어요. 고기, 채소, 소스와의 조화가 뛰어납니다.
칼로리: 약 210kcal - 화이트 (White)
가장 기본적이고 클래식한 빵으로, 부드러운 식감이 매력적이에요. 겉은 바삭하고 속은 부드러워 무난하게 즐기기 좋아요.
칼로리: 약 202kcal - 플랫브레드 (Flatbread)
납작한 모양에 피자 도우처럼 쫀득한 맛이 일품이에요. 바삭하면서도 쫄깃한 식감이 샌드위치의 맛을 한층 높여줍니다.
칼로리: 약 232kcal - 위트 (Wheat)
여러 곡물로 만들어 건강하고 고소한 맛이 특징인 곡물빵입니다. 칼로리가 가장 낮아 가볍게 즐기기 좋아요.
칼로리: 약 192kcal
서브웨이 치즈 소개
서브웨이는 총 3종류의 치즈가 있어요 치즈에 따라 샌드위치 맛이 또 달라지니 치즈의 선택도 중요하겠죠 이번엔 치즈에 종류에 대해서 소개해 드릴게요. 어떤 치즈를 선택하느냐에 따라 샌드위치의 풍미가 달라지니깐 꼭 확인해보세요
- 아메리칸 치즈
부드럽고 크리미한 맛이 특징이며, 서브웨이에서 가장 많이 사용되는 치즈입니다. 가공치즈로 보존성이 좋고 일정한 맛과 식감을 유지하며, 칼로리는 약 35.3kcal(1장 기준)입니다. 햄버거나 샌드위치에 익숙한 맛으로 누구나 좋아하는 치즈입니다. - 모차렐라 치즈
이탈리아 전통 자연치즈로 신선한 우유를 원료로 만듭니다. 부드럽고 쫄깃한 질감과 약간 짭조름한 맛으로 피자나 샌드위치에 잘 어울립니다. 칼로리는 약 43.8kcal(1장 기준)이며, 신선한 치즈 맛을 즐길 수 있습니다. - 슈레드 치즈
체다 치즈와 몬테레이잭 치즈를 잘게 갈아 섞은 자연치즈 블렌드입니다. 짭조름하고 풍미가 깊으며, 구운 샌드위치에 특히 잘 녹아 맛을 더해줍니다. 서브웨이에서 가장 무난하고 인기 있는 치즈입니다. 난 아무것도 모르겠다 싶으면 슈레드 치즈 선택하시면 평타이상은 치실거에요.
서브웨이 꿀조합
이번에는 소스와 빵 치즈를 모두 알아보았는데요 이번에는 제가 그동안 서브웨이 다니면서 알게된 조합과 주변 지인들의 추천 조합 그리고 서브웨이 고수들의 추천 조합 중 가장 꿀 조합을 알려드릴게요. 나는 너무 복잡해서 모르겠다 하시면 이 조합 그대로 주문하시면 실패는 없으실 거에요.
B.L.T
화이트나 플랫브레드에 베이컨, 치즈, 스위트 어니언+랜치 또는 칠리+랜치+치폴레 소스 그리고 요즘은 에그마요 추가도 인기 조합입니다.
에그마요
플랫브레드에 에그마요, 치즈, 스위트칠리+랜치나 어니언+핫칠리+홀스래디쉬 소스 여기에 베이컨 추가도 요즘 인기입니다.
로스트치킨
위트빵에 치즈, 스위트칠리+랜치+소금 또는 홀스래디쉬+스위트어니언 소스 다이어트중엔 소금+후추만 선택.
쉬림프
플랫브레드에 새우와 치즈, 스위트칠리+랜치+핫칠리 조합 추천. 다이어트는 소금+후추+식초로 깔끔하게.
참치
허니오트빵에 치즈, 핫칠리+스위트칠리 또는 마요네즈+스위트칠리 소스 매운맛을 좋아하시면 할라피뇨 많이에 각종 야채를 듬뿍 넣으면 느끼함 없이 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
로티세리 바비큐 치킨
플랫브레드나 화이트빵, 치즈에 스모크바베큐+핫칠리 혹은 스위트칠리 조합이 부드러운 바비큐 치킨과 완벽합니다.
서브웨이 다이어트 조합
서브웨이는 다이어트에 관심 있는 분들도 많이들 먹는데요 그중에서 다이어트를 위한 서브웨이팁을 소개해 드릴게요
- 기본적으로 위트나 플랫브레드처럼 통밀이나 얇은 빵을 고르고, 속 재료는 닭가슴살(로스트치킨), 터키, 쉬림프처럼 담백한 단백질을 선택한다.
- 소스는 소금+후추나 식초(레드와인식초)를 더해 칼로리를 최대한 낮춘다.
- 야채는 기본 제공되는 양보다 더 듬뿍 넣어 포만감을 챙기고, 궁합 좋은 할라피뇨, 피클 등으로 맛을 더하는 것도 팁이다.
이렇게 오늘은 서브웨이 소스, 빵, 치즈, 꿀조합, 다이어트 조합에 대해서 알아보았는데요 서브웨이는 같은 샌드위치여도 조합에 따라 새로운 맛을 즐길 수 있습니다. 서브웨이에서 다양한 꿀조합으로 나만의 레시피를 만들어 보는 것도 추천합니다.
